keratin fosfat ne demek?

Keratin fosfat, bir protein olan keratin'in fosforik asit ile esterleştirilmesi sonucu oluşan bir bileşiktir. Keratin, deri, saç ve tırnak gibi yapıların temel bileşenidir ve fosfat esterleri de hücre metabolizmasında önemli bir rol oynarlar. Keratin fosfatın, keratinin yapısal özelliklerine ve işlevlerine etkisi henüz tam olarak anlaşılamamıştır. Ancak, bazı çalışmalar keratin fosfatın tırnakların sertliği ve saçların dayanıklılığı için önemli bir rol oynayabileceğini öne sürmektedir.